华都酒业亮相澳门国际调酒大赛 以创新之姿助推中国白酒出海
来源: 网络 | 作者: 小编 | 时间: 2025-12-16 | 浏览: 560次
2025年12月8日至10日,由中国酒类流通协会、UBCM澳门鸡尾酒调酒师协会联合主办、IBA国际调酒协会支持的“2025白酒国际调酒大赛”在中国澳门成功举行。本次活动汇聚全球调酒师与酒业专家,共探白酒国际化新路径。高级经济师,北京酒类流通行业协会副会长,贵州承天门酒业营销有限公司执行董事、总经理王坤受邀出席并担任赛事评委。

2025年12月8日至10日,由中国酒类流通协会、UBCM澳门鸡尾酒调酒师协会联合主办、IBA国际调酒协会支持的“2025白酒国际调酒大赛”在中国澳门成功举行。本次活动汇聚全球调酒师与酒业专家,共探白酒国际化新路径。高级经济师,北京酒类流通行业协会副会长,贵州承天门酒业营销有限公司执行董事、总经理王坤受邀出席并担任赛事评委。

 

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12月9日上午,“中国国际白酒出海论坛”率先拉开此次活动的序幕,论坛发言中,王坤以《中国白酒出海的变与不变》为题,分享了华都酒业自上世纪90年代“十三陵牌精制二锅头”首销东南亚到近年来开拓了美国、澳大利亚、加拿大等国销售渠道的出海历程与思考。她强调,白酒出海需兼顾“文化根脉”与“市场策略”:一方面传承千年酿造技艺,传递东方文明底蕴;另一方面通过风味适配与场景创新,推动白酒从“华人情怀”走向“世界风味”。并呼吁行业协同合作,通过高规格国际展会、精准海外品鉴会等方式,共同加速中国白酒全球化进程。在当晚举办的品鉴会上,王坤向中外嘉宾介绍了华都酒业、承天门酒业的发展历程,并重点介绍了旗下天安门酒、承天门酒、华都清酱酒等系列产品。

 

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天安门酒·30在品鉴会中以其酒体醇厚、酱香风格突出的特点,赢得了在场嘉宾的广泛赞誉,生动诠释了品牌深厚的历史传承与匠心酿造的文化内涵。

 

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9日—10日,调酒大赛正式拉开帷幕。本届大赛将华都清酱酒列为指定调酒基酒之一,华都清酱酒凭借其“清酱兼香型”与43度的柔和酒体,成为多位国内外调酒师的创作选择。最终经过激烈角逐,多位参赛调酒师荣获赛事优胜奖,展现出华都清酱酒在鸡尾酒创作中的融合潜力与风味延展性。

 

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在为期三天的活动中,华都酒业展台同样备受关注。天安门酒与华都清酱酒系列吸引众多中外参赛选手、行业嘉宾驻足与交流,展台成为连接中国白酒文化与世界酒饮风尚的窗口之一。

 

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此次澳门之行,不仅是华都酒业在国际专业赛事中的一次重要亮相,更是中国白酒通过调酒这一国际化语言走向世界的有益尝试。华都正逐步推动中国白酒从传统餐饮场景走向更广阔的全球社交舞台,践行“守正创新,行稳致远”的出海理念。


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